คอกเทลชาใบหม่อน

คุณประโยชน์ของคอกเทลชาใบหม่อน

  • ช่วยลดความดันโลหิต ลดน้ำตาลในเลือด บำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ ฯลฯ เพราะอุดมด้วยสารฟลาโวนอยด์ เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ บี ซี อี เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส กรดโฟริก ไอโอดีน และน้ำตาล ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลชาใบหม่อน

  • น้ำชาใบหม่อน
  • น้ำแครอต
  • น้ำสตรอเบอร์รี่
  • น้ำส้มจี๊ด
  • น้ำตาลทรายแดง
  • เกลือ
  • น้ำแข็ง

Continue reading

แซ่บแซ่บกับเมนูส้มตำทอด

เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับทำส้มตำทอด

  • มะละกอดิบหั่นฝอย 2 ถ้วยตวง
  • พริกขี้หนู 8 เม็ด
  • กระเทียม 8 กลีบ
  • ปูเค็ม 1 ตัว
  • กุ้งสด (ลวก) 12 ตัว
  • มะเขือเทศสีดา 3 ลูก
  • น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • แป้งสำหรับทอด

Continue reading

ข้อดีของการมีเครื่องปั่นสมูทตี้ทรงพลังไว้ที่บ้าน

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างสมูทตี้นั้น เป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากรสชาติที่ดื่มง่าย ให้ความเป็นธรรมชาติและดึงจุดเด่นทางด้านรสชาติของผลไม้ออกมา แน่นอนว่าใครที่ไม่ชอบผลไม้และผักนั้นต้องประทับใจมาก ใครที่กำลังรับประทานอาหารคลีน หรือ กำลังลดน้ำหนัก ก็สามารถใช้สมูทตี้เป็นตัวช่วยได้ค่ะ แต่การดื่มสมูทตี้ของคุณนั้นไม่จำเป็นต้องไปหาซื้อที่ร้านหรือห้างสรรพสินค้าค่ะ เพราะว่าคุณก็สามารถทำสมูทตี้ได้ที่บ้าน ด้วยการใช้ “เครื่องปั่นสมูทตี้ทรงพลัง” นั่นเองค่ะ ส่วนใครที่คิดว่าตัวเองไม่มีเสน่ห์ปลายจวักหรือว่าไม่มีความรู้ไม่มีฝีมือเรื่งการทำอาหารเอาซะเลย งานนี้ไม่ต้องห่วงค่ะ เพราะการทำเครื่องดื่มซึ่งใช้อุปกรณ์หรือว่าเครื่องปั่นที่มีคุณภาพ ด้วยระบบดิจิตอล ซึ่งเป็นเครื่องที่ใช้งานง่าย คุณๆ แทบจะไม่ต้องมีความเรื่องอะไรทั้งสิ้นค่ะ ที่สำคัญคือแม้ว่าเราจะไม่ถนัด เราก็ยังสามารถทำเครื่องดื่มออกมาได้อร่อยไม่แพ้แม่ค้าที่ทำขายเป็นอาชีพเลยล่ะ ว่าแล้วมาดูกันค่ะว่า “เครื่องปั่นสมูทตี้ทรงพลัง” คืออะไร Continue reading

ทำไมต้องเครื่องดื่มประเภทน้ำปั่นสมูทตี้

เครื่องดื่มแก้วแรกที่อาจจะทำให้ใครหลายคนรู้สึกติดอกติดใจ แล้วรู้สึกสดชื่นได้ทันทีที่ดื่มพร้อมกับความรู้สึกดีที่ได้ดูแลสุขภาพตัวเอง อาจจะมีหลากหลายประเภทแตกต่างกันออกไป แต่สำหรับเครื่องดื่มประเภท น้ำปั่นสมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มาพร้อมกับความสดชื่น เติมพลังให้กับร่างกาย ให้เรากระปรี้กระเปร่ามากยิ่งขึ้น พร้อมๆกับการที่เรา ได้ดูแลสุขภาพ เพราะเครื่องดื่มประเภทนี้ ใช้วัตถุดิบหลักนั่นก็คือผลไม้ต่างๆ นั่นเอง Continue reading

สมูทตี้แตงโม เครื่องดื่มที่ใครก็เลือก

เครื่องดื่มที่ชื่อว่า สมูทตี้ (Smoothie) นั้นเป็นเมนูเครื่องดื่มอย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยมและมีต้นกำเนิดจากประเทศทางแถบตะวันตกค่ะ ซึ่งมีส่วนผสมมาจากผักและผลไม้ นำมาปั่นรวมกันให้มีลักษณะคล้ายน้ำผลไม้ค่ะ น้ำสมูทตี้นั้นเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณประโยชน์มากมายเลยทีเดียวค่ะ หากคุณต้องการทำน้ำสมูทตี้ก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอย่างแน่นอนค่ะ Continue reading

นำมะเขือเทศมาทำน้ำต่างๆ

มะเขือเทศเป็นผักผลไม้แต่เดิมมะเขือเทศเป็นพืชของเม็กซิโก มีชื่อพฤกษศาสตร์ว่า Lycopersicon esculentum มะเขือเทศมีผลค่อนข้างกลม รี หรือแป้น มีสีแดง ส้ม เหลือง จนถึงชมพู ภายในมีเมล็ดเรียงตัวเป็นช่องๆ มีเมือกวุ้นห่อหุ้มเมล็ด ออกรสเปรี้ยว มีหลายชนิดทั้งมะเขือส้ม มะเขือเทศสีแดง มะเขือเทศลูกใหญ่ เลือกมะเขือเทศที่มีความสด ลูกใหญ่ สุกสีแดงสวย เปลือกไม่มีรอยช้ำ ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น Continue reading

เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบใช้มือจับ ขนาดเล็ก ใช้ง่าย ได้ประโยชน์

เมื่อกล่าวถึงเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแล้ว เครื่องดื่มยอดนิยมที่เรารู้จักกัน ที่ใครๆ ต่างก็นึกถึงเมื่อได้ยิน ก็คือ น้ำผลไม้ นั่นเองน้ำผลไม้นั้นเป็นเครื่องดื่มที่ผู้คนชื่นชอบอย่างมากเลย เพราะรสชาติของมันนั้นมีความอร่อย หวานแบบธรรมชาติ อีกทั้งยังไม่มีคลอเรสเตอรอลและไขมันส่วนเกินอีกด้วย ถือเป็นเครื่องดื่มที่เกิดมาเพื่อสุขภาพของเราอย่างแท้จริงเลย แน่นอนว่า ถ้าอยากดื่มน้ำผลไม้ ก็ต้องมือตัวช่วยอย่างเครื่องปั่นน้ำผลไม้นั่นเอง

หลายคนอาจจะสงสัยว่า ทำไมเราจะต้องมีเครื่องปั่นเพื่อทำน้ำผลไม้ ก็เพราะว่าในปัจจุบันนั้น เครื่องดื่มธรรมชาติอย่าง “น้ำผลไม้” นั้นผ่านการปรุงแต่งรส กลิ่นและสีนั่นเอง เพราะว่าปัจจุบันน้ำผลไม้มีการขายอยู่ทั่วไป ทั้งในตลาดสดและห้างสรรพสินค้าเลยแต่ว่าคุณค่าทางอาหารที่ได้รับนั้นจะน้อยกว่าน้ำผลไม้ที่คั้นสดแล้วดื่มทันทีนั่นเอง Continue reading