สูตรการทำน้ำข้าวโพด สำหรับทานตามบ้าน
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
- ข้าวโพดหวานสุก 250 กรัม หรือประมาณ 1 ฝัก
- น้ำเปล่า 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 80 กรัม
ขั้นตอนการทำ
- ฝานเมล็ดข้าวโพด นำเนื้อข้าวโพดมาปั่นด้วยเครื่องปั่นกับน้ำจนละเอียด กรองเอากากออกด้วยผ้าขาวบาง
- นำน้ำข้าวโพดที่ได้ขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ จนเดือด คนตลอดเวลา
- เติมน้ำตาลทราย พอเดือดอีกครั้งยกลงพักให้เย็น แล้วนำเข้าตู้เย็น
ประโยชน์ที่ได้จากการดื่มน้ำข้าวโพด
- ทำให้เจริญอาหาร บำรุงร่างกาย หัวใจ ปอด ขับปัสสาวะ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ ป้องกันตาเสื่อมสภาพ