ทำไมต้องเครื่องดื่มประเภทน้ำปั่นสมูทตี้

เครื่องดื่มแก้วแรกที่อาจจะทำให้ใครหลายคนรู้สึกติดอกติดใจ แล้วรู้สึกสดชื่นได้ทันทีที่ดื่มพร้อมกับความรู้สึกดีที่ได้ดูแลสุขภาพตัวเอง อาจจะมีหลากหลายประเภทแตกต่างกันออกไป แต่สำหรับเครื่องดื่มประเภท น้ำปั่นสมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่มาพร้อมกับความสดชื่น เติมพลังให้กับร่างกาย ให้เรากระปรี้กระเปร่ามากยิ่งขึ้น พร้อมๆกับการที่เรา ได้ดูแลสุขภาพ เพราะเครื่องดื่มประเภทนี้ ใช้วัตถุดิบหลักนั่นก็คือผลไม้ต่างๆ นั่นเอง Continue reading

สมูทตี้แตงโม เครื่องดื่มที่ใครก็เลือก

เครื่องดื่มที่ชื่อว่า สมูทตี้ (Smoothie) นั้นเป็นเมนูเครื่องดื่มอย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยมและมีต้นกำเนิดจากประเทศทางแถบตะวันตกค่ะ ซึ่งมีส่วนผสมมาจากผักและผลไม้ นำมาปั่นรวมกันให้มีลักษณะคล้ายน้ำผลไม้ค่ะ น้ำสมูทตี้นั้นเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณประโยชน์มากมายเลยทีเดียวค่ะ หากคุณต้องการทำน้ำสมูทตี้ก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอย่างแน่นอนค่ะ Continue reading

นำมะเขือเทศมาทำน้ำต่างๆ

มะเขือเทศเป็นผักผลไม้แต่เดิมมะเขือเทศเป็นพืชของเม็กซิโก มีชื่อพฤกษศาสตร์ว่า Lycopersicon esculentum มะเขือเทศมีผลค่อนข้างกลม รี หรือแป้น มีสีแดง ส้ม เหลือง จนถึงชมพู ภายในมีเมล็ดเรียงตัวเป็นช่องๆ มีเมือกวุ้นห่อหุ้มเมล็ด ออกรสเปรี้ยว มีหลายชนิดทั้งมะเขือส้ม มะเขือเทศสีแดง มะเขือเทศลูกใหญ่ เลือกมะเขือเทศที่มีความสด ลูกใหญ่ สุกสีแดงสวย เปลือกไม่มีรอยช้ำ ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น Continue reading

อินเทอร์เน็ตบนมือถือ

อินเทอร์เน็ตบนมือถือจะรบกวนรูปแบบธุรกิจแบบดั้งเดิมของการสื่อสารผ่านมือถือซึ่งช่วยให้ประสบการณ์การใช้งานที่เป็นประวัติการณ์และสร้างผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อทุกแง่มุมของการทำงานและชีวิตของผู้คน มองไปข้างหน้าเพื่อปี 2020 และหลังจากนั้น, อินเทอร์เน็ตบนมือถือจะส่งเสริมวิวัฒนาการอย่างต่อเนื่องของวิธีการที่ข้อมูลการโต้ตอบของมนุษย์, และให้ผู้ใช้ที่มีประสบการณ์ที่ดีที่สุดผ่านบริการมากขึ้นรวมถึงแต่ไม่จำกัด Continue reading

ส่วนประกอบของอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier)

ไข่ มายองเนสและน้ำสลัดน้ำข้นสูตรต่าง ๆ มี “ไข่แดง” เป็นอิมัลซิไฟเออร์ (emulsifier) คือ ตัวช่วยทำให้น้ำมันกับส่วนผสมที่เป็นของเหลวอื่น ๆ รวมตัวกันจนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างถาวร ไม่แยกชั้นเมื่อวางไว้นาน ๆ

ไข่เลือกใช้ไข่ไก่เป็นหลักในการทำสลัด เพราะไข่แดงของไข่ไก่มีกลิ่นคาวไข่ไม่แรง ข้อสำคัญต้องเลือกใช้ไข่ใหม่ เนื่องจากไข่แดงใหม่จะมีความข้น กลิ่นไม่คาว ตีน้ำสลัดขึ้นฟูดี และทำให้ส่วนผสมน้ำสลัดรวมตัวกันดี ไข่ไก่ใหม่จับแล้วมีนวลแป้งทำให้รู้สึกว่าสากมือ นวลแป้งเคลือบเปลือกไข่นี้ช่วยทำให้น้ำ อากาศ และสิ่งสกปรกเข้าไปไม่ได้ และเมื่อต่อยไข่ออกจากเปลือกใส่ภาชนะ ไข่แดงต้องนูน ไม่แบนราบ ไข่ขาวข้น ไม่เหลวใส Continue reading

เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบใช้มือจับ ขนาดเล็ก ใช้ง่าย ได้ประโยชน์

เมื่อกล่าวถึงเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแล้ว เครื่องดื่มยอดนิยมที่เรารู้จักกัน ที่ใครๆ ต่างก็นึกถึงเมื่อได้ยิน ก็คือ น้ำผลไม้ นั่นเองน้ำผลไม้นั้นเป็นเครื่องดื่มที่ผู้คนชื่นชอบอย่างมากเลย เพราะรสชาติของมันนั้นมีความอร่อย หวานแบบธรรมชาติ อีกทั้งยังไม่มีคลอเรสเตอรอลและไขมันส่วนเกินอีกด้วย ถือเป็นเครื่องดื่มที่เกิดมาเพื่อสุขภาพของเราอย่างแท้จริงเลย แน่นอนว่า ถ้าอยากดื่มน้ำผลไม้ ก็ต้องมือตัวช่วยอย่างเครื่องปั่นน้ำผลไม้นั่นเอง

หลายคนอาจจะสงสัยว่า ทำไมเราจะต้องมีเครื่องปั่นเพื่อทำน้ำผลไม้ ก็เพราะว่าในปัจจุบันนั้น เครื่องดื่มธรรมชาติอย่าง “น้ำผลไม้” นั้นผ่านการปรุงแต่งรส กลิ่นและสีนั่นเอง เพราะว่าปัจจุบันน้ำผลไม้มีการขายอยู่ทั่วไป ทั้งในตลาดสดและห้างสรรพสินค้าเลยแต่ว่าคุณค่าทางอาหารที่ได้รับนั้นจะน้อยกว่าน้ำผลไม้ที่คั้นสดแล้วดื่มทันทีนั่นเอง Continue reading

สูตรการทำ Honey Lemon Tea (น้ำผึ้ง-ชา-มะนาว)

สูตรการทำ Honey Lemon Tea (น้ำผึ้ง-ชา-มะนาว)

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • ชาอิงลิชเบรกฟาสต์ หรือชาชนิดอื่นตามชอบ 150 มิลลิลิตร
  • น้ำผึ้งแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ซีก

Continue reading

สูตรน้ำมะม่วงปันผสมน้ำเสาวรส

ประโยชน์ของน้ำปั่นสูตรนี้

  • มะม่วงสุก มีประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีประโยชน์ในการป้องกันโรคมะเร็ง
  • เสาวรส ช่วยให้นอนหลับสบาย นอกจากนี้ยังช่วยลดไขมันในเส้นเลือด

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  • มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 1 ลูก ล้างให้สะอาด
  • เสาวรสชนิดเปลือกสีน้ำตาล 3-4 ลูก ล้างให้สะอาด
  • น้ำผึ้งแท้ 2-3 ช้อน

Continue reading

สูตรน้ำกล้วยหอมปั่น

สูตรน้ำกล้วยหอมปั่น

ประโยชน์

กล้วยหอมอุดมไปด้วยโพแทสเซียม การทำกล้วยหอมปั่น เป็นผลไม้ปั่นที่ทำง่ายที่สุด และมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักสวยรักงาม และต้องการลดน้ำหนัก แต่ต้องทำทานดื่มตอนเช้า บางท่านเมื่อดื่มสูตรนี้หรือทานกล้วยหอม อาจจะมีอาการท้องือดหรือมีลมในกระเพาะ Continue reading

สูตรถั่วแดงต้มน้ำตาล

สูตรถั่วแดงต้มน้ำตาล

ส่วนผสม

  • ถั่วแดงหลวง 1 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 5 ถ้วยตวง
  • น้ำ (ทำน้ำเชื่อม) 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง

Continue reading